日本料理やまぶき　最新情報: 2009年8月

2009年8月29日 (土)

くじら

網走のくじら

投稿者 yamabuki 時刻 11時17分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月28日 (金)

バッチリ

バッチリ
塩釜産戻りかつを、脂がすごい！うまいですよー

投稿者 yamabuki 時刻 12時14分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

干して

干して
いわし、酒、塩昆布出しに漬けて干します。これいけますよー

投稿者 yamabuki 時刻 11時11分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月26日 (水)

土瓶蒸し

松茸の土瓶蒸しはいかが？隣国産です。美味しセヨー

投稿者 yamabuki 時刻 10時07分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月24日 (月)

甘鯛

私な好きな魚ベスト3の一つ、塩加減が味を左右します

投稿者 yamabuki 時刻 10時46分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月21日 (金)

お勧め

お勧め
宮崎産とりわさ、

投稿者 yamabuki 時刻 11時38分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月20日 (木)

甘いっ

甘いっ
地物のもろこしがシーズンですね、かき揚げにしました、甘いですねー

投稿者 yamabuki 時刻 10時59分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月19日 (水)

今日のお勧め

今日のお勧め
松前産メシ゛マグロ、5キロの小型、さっぱり系

投稿者 yamabuki 時刻 11時14分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月18日 (火)

冷やして

冷やして
地物のとうもろこしが入ってきてます、かぼちゃと合わせて冷たいスープにしました

投稿者 yamabuki 時刻 13時11分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月17日 (月)

できました

時しらずの挟み漬けできました

投稿者 yamabuki 時刻 15時15分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月13日 (木)

新物

生いくらが入荷しました

投稿者 yamabuki 時刻 13時23分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月11日 (火)

さっぱり

さっぱり
魚の擂り身の麺です、抹茶を練り込みました

投稿者 yamabuki 時刻 13時47分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年8月 5日 (水)

うまっ！

うまっ！
三枚肉をトロトロに煮込んでちょっと辛い白味噌ベースのソースで。意外とあっさり

投稿者 yamabuki 時刻 10時34分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)