新物銀杏

淡い緑の新銀杏、やっぱり塩煎りが一番

漬け物巻いて

キャベツの麹漬け、少し酸味がたってきたものをローストビーフに巻いて食べてください。新しい発見

熱々

すね肉がほろほろになりました。こんにゃく、キャベツ、大根、ニンジン、赤味噌とデミグラスソースの塩梅がいいですねー。んまっ！

今日のお勧め

松前産まぐろ、8キロのメジ

和風ビーフシチュー

すね肉を煮込んでます